Ürünler

İnek Tulum Peyniri Bidon

Kara Kovan Petek Bal, Yetiştirildiği bölgelerde “ilaçlık bal” olarak da tabir edilen kara kovan balı antiseptik özelliği ile her türlü mikrobu yok edici özelliğe sahiptir. Kara kovan balı Bağışıklık sistemini güçlendirir. Yüksek antioksidan seviyesi ile kansere, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar. Göz...

Kars Kağızman Köy Pestili

DANA KAVURMA, Osmanlı mutfağından gelen o kavrulmuş et kokusunu Beylerbeyi Peynircilik size kavurma olarak üretmektedir. Özenle seçilen etleri, yüksek ısıda, kavurma kazanlarında pişirilmesi sonucu elde edilerek, siz müşterilerimize sağlıklı, leziz ve tüketimi gayet pratik bir ürün olarak sunmaktadır. Kahvaltıda, yemeklerde ve hatta tostta bile...

Kars Yerli Polen %100 Doğal

Kekikli ve çörek otlu Kaşar Peyniri

Kars Kazı, Kars’ın ilçe ve köylerinde nisan ayında meralarda otlayan, ekim ayından bu yana yalnızca arpayla besiye alınan ve kar yedikten sonra yağlanarak lezzetini alan kazların kesim işlemi sürüyor. Kesim öncesi kaz çiftliklerinde ve kümeslerde beslenen ve kış sofralarının vazgeçilmez lezzeti olan kazlar, kesildikten...

Doğal Kars Mayıs Tereyağı, Tereyağının hammaddesini süt yağı oluşturur. Kars yaylalarının çiçeklerini otlayan ineklerin sütünün kaymağından yapılan tereyağı, kendine has eşsiz bir lezzete ve aromaya sahiptir. Tamamen doğal süt ve geleneksel yöntemler ile hiç bir katkı ve koruyucu madde kullanılmadan imal edilmiştir.

Tütsü Balı üzerlik tutumuyla elde edilen bir diken türüdür. Tütsü balını tamamlamak için 28 temel çiçekten arı polenleri alarak balı yapmaktadır. Bu çiçekleri başlıca sayacak olursak üzerlik çiçeği, geven çiçeği, papatya ve kekik ile başlayan çiçeklerin temelinde bir araya gelerek bölgedeki çiçek yoğunluğunun rakımın...

Kars Süzme Çiçek Balı, Kars bölgesine ait 1500 den fazla polenli çiçeğin dalından dalına konan, yaz boyunca sizler için çalışan arılar tarafından yapılmıştır. Kars Balı hiçbir şekilde takviye gıda ve şeker barındırmaz. Çocuklarınıza ve yaşlı aile bireylerinize güvenle yedirebilirsiniz

Tandır Lavaşı, Taş değirmen katkısız buğday unu ve ekşi maya ile yapılan tandır lavaşını beğeneceksiniz. Kahvaltılarınızda ısıtıp arasına tereyağı ve tulum peyniri ile tüketmenizi tavsiye ederiz.

Kars Taze kaşar peyniri, Taze inek sütü filtrelendikten sonra belirli sıcaklıklara kadar ısıtılır ve sonrasında mayalanır. Daha sonra bir iki gün acı suyunu atması için dinlendirilir. Acı suyunu attıktan sonra haşlanır ve yuvarlak kalıplara doldurulur, kurutulduktan sonra tüketime hazır taze kaşar peyniri hale gelir....

Yağlı Çeçil Peyniri

Yağlı Kars Loru